Description
Diese köstlichen zimtigen Pasta Chips sind der perfekte Snack für Groß und Klein! Sie sind knusprig, süß und ganz einfach zuzubereiten. Ideal für Partys, Filmabende oder als besondere Leckerei – jeder wird sie lieben!
Ingredients
Scale
- 8 oz (ca. 2 Tassen) ungekochte kleine Pasta (z.B. Farfalle oder Rotini)
- 4 Tassen Wasser
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel Meersalz
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1/4 Tasse Schokoladenstückchen (zum Drizzeln)
- Frisches Obst (wie Erdbeeren oder Blaubeeren) zur Garnierung
Instructions
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Pasta hinzufügen und gemäß der Verpackungsanweisung al dente kochen.
- Pasta in ein Sieb abgießen und für ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
- Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Abgekühlte Pasta mit Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen.
- Pasta gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Währenddessen Zucker, Zimt und Meersalz in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Die Chips nach dem Backen mit geschmolzener Butter übergießen und mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
- Optional: Geschmolzene Schokolade über die Chips träufeln.
- Warm servieren, garniert mit frischen Früchten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 480 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 72
- Fiber: 3
- Protein: 8
- Cholesterol: 20