Dieses Ofengemüse ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch einfach zuzubereiten. Die bunten Gemüsestücke werden im Ofen geröstet, wodurch sie ihre Aromen entfalten. Der cremige Kräuterjoghurt rundet das Gericht perfekt ab und macht es zu einer nahrhaften Mahlzeit für die ganze Familie. Ob für ein schnelles Abendessen oder ein entspanntes Familientreffen – dieses Rezept ist vielseitig und lässt sich nach Belieben anpassen.