Description
Genieße den köstlichen Käsigen Taco Nudelauflauf, der mit herzhaftem Hühnchen, cremigem Käse und würziger Salsa überzeugt. Dieses einfache Gericht ist perfekt für stressige Wochentage oder Familienessen. Du kannst ihn im Voraus zubereiten und einfach aufbacken, wenn der Hunger kommt. Jeder Biss wird deine Geschmacksknospen begeistern!
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnchenbrustfilet
- 300 g Nudeln (z.B. Penne)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose schwarze Bohnen (400 g), abgetropft
- 1 Tasse Mais
- 1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 1 ½ Tassen saure Sahne
- 1 ½ Tassen Salsa
- 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen.
- Zwiebel und Hühnchen in einer großen Pfanne anbraten, bis das Hühnchen durchgegart ist.
- In einer Schüssel Nudeln, angebratenes Hühnchen, schwarze Bohnen, Mais, Salsa und saure Sahne vermengen.
- Die Hälfte des geriebenen Käses unterrühren und die Mischung in eine Auflaufform geben.
- Restlichen Käse darüberstreuen und etwa 30-35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 17g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 6g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 90mg