Description

Entdecke den köstlichen Himnon-alcoholic Chia Pudding, der nicht nur gesund ist, sondern auch einfach zuzubereiten! Dieses vielseitige Dessert kombiniert nahrhafte Chiasamen mit cremiger Milch und frischen Früchten. Egal ob als Snack, Frühstück oder leichtes Dessert – dieser Pudding wird zum neuen Favoriten in deiner Küche. Er ist ideal für geschäftige Wochentage und eignet sich perfekt für Familienfeiern!

Ingredients

Scale

100 g Chiasamen
500 ml Hühnerbrühe (alkoholfrei)
200 ml Milch oder pflanzliche Alternative
2–3 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Frische Früchte (z.B. Beeren, Bananen, Mango) als Topping

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Instructions

Chiasamen in eine große Schüssel geben und 300 ml Hühnerbrühe hinzufügen. Gut umrühren und 15 Minuten quellen lassen.
Nach 15 Minuten die restlichen 200 ml Milch einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Honig oder Agavendicksaft und Vanilleextrakt hinzufügen. Gut vermengen.
Pudding in Gläser oder Schalen füllen, abdecken und mindestens 2 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank kühlen.
Vor dem Servieren mit frischen Früchten dekorieren.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: keine
Category: Dessert
Method: Kühlen
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 Glas / 200 g
Calories: 240 kcal
Sugar: 12 g
Sodium: 50 mg
Fat: 7 g
Saturated Fat: 1 g
Unsaturated Fat: 5 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 40 g
Fiber: 10 g
Protein: 8 g
Cholesterol: 0 mg