Description
Genieße den Sommer mit dieser erfrischenden Pfirsichsalsa, die in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Diese köstliche Mischung aus saftigen Pfirsichen, frischen Tomaten und einem Spritzer Limettensaft bringt Leben auf deinen Tisch und eignet sich hervorragend als Dip, Beilage oder als Topping für gegrillte Speisen. Perfekt für Grillpartys oder ein entspannendes Abendessen mit Freunden – diese Salsa wird garantiert zum Star deines Buffets!
Ingredients
Scale
- 450 g frische reife Pfirsiche, gewürfelt
- 150 g große Roma-Tomate, gewürfelt
- 40 g rote Zwiebel, gewürfelt
- 1/2 Jalapeño, fein gehackt
- 30 g frischer Koriander, gehackt (optional)
- Saft von 1 Limette
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasche und schäle die Pfirsiche. Würfle sie zusammen mit der Roma-Tomate und der roten Zwiebel in kleine Stücke. Hacke den Jalapeño fein und entferne die Kerne für eine mildere Salsa.
- Gib alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel, füge den frisch gepressten Limettensaft hinzu und mische alles vorsichtig.
- Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und rühre erneut um.
- Serviere die Salsa sofort mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Mischen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg