Description
Diese Crispy Feta Nuggets sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Zubereitet aus cremigem Feta und Frischkäse, umhüllt von einem knusprigen Mantel, sind sie schnell gemacht und werden sowohl warm als auch kalt zu einem Hit. In weniger als 30 Minuten kannst du diese köstlichen Bissen genießen – ideal für Familientreffen, Partys oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Ingredients
Scale
- 200 g zerbröckelter Feta-Käse
- 100 g weicher Frischkäse
- 60 g Allzweckmehl (ca. 1/2 Tasse)
- 50 g Paniermehl (idealerweise Panko, ca. 1/2 Tasse)
- 1 großes Ei
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- Optional: 1 TL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
- Olivenöl-Spray (zum Besprühen)
Instructions
- Heize den Airfryer auf 180°C vor.
- Mische in einer großen Schüssel den zerbröckelten Feta und den Frischkäse mit einer Gabel gut durch.
- Füge das Ei, Mehl, Paniermehl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Oregano hinzu. Gut vermengen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Forme kleine Nuggets oder Bällchen (ca. Golfballgröße) und lege sie auf einen Teller.
- Besprühe die Nuggets leicht mit Olivenöl.
- Lege die Nuggets in den vorgeheizten Airfryer und koche sie für ca. 12–15 Minuten, bis sie goldbraun sind. Schüttle den Korb zur Hälfte der Garzeit.
- Lass die Nuggets kurz abkühlen und serviere sie warm.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 80 mg