Description
Der cremige Buffalo Hähnchen Käse Auflauf ist das perfekte Gericht für die ganze Familie. Mit zartem Hähnchen, einer köstlichen cremigen Sauce und geschmolzenem Käse wird jeder Bissen zum Genuss. Ob für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Familienessen, dieser Auflauf ist einfach zuzubereiten und sorgt garantiert für zufriedene Gesichter.
Ingredients
Scale
- 450–500 g gekochtes Hühnerbrustfilet
- 225 g Frischkäse
- 120–180 ml Büffel-Sauce
- 120 ml Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dressing
- 250–300 g geriebener Cheddar-Käse
- 100–150 g geriebener Mozzarella (optional)
- 50–100 g zerbröselter Blauschimmelkäse (optional)
- 2–3 Stängel gehackte grüne Zwiebeln
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver (optional)
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen Vorheizen & Form Vorbereiten: Heize den Backofen auf 190°C vor und fette eine mittelgroße Auflaufform leicht ein.
- Hühnchen Zerkleinern: Zerreiße das gekochte Hähnchen in einer großen Rührschüssel mit zwei Gabeln.
- Die Cremige Käsemischung Herstellen: Füge Frischkäse, Büffel-Sauce und Dressing zum Hähnchen hinzu. Gib die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses dazu.
- Alles Gründlich Mischen: Vermische alle Zutaten gut, bis das Hühnchen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
- In die Auflaufform Geben: Übertrage die Mischung in die vorbereitete Form und verteile sie gleichmäßig.
- Das Käse-Topping: Streue den restlichen Cheddar-Käse über die Mischung.
- Backen: Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20–25 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Ruhen Lassen & Garnieren: Lass den Auflauf nach dem Backen 5–10 Minuten ruhen und garniere ihn mit frischen grünen Zwiebeln.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 480
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 1
- Protein: 42
- Cholesterol: 120